Focacce
Focaccia farcita con rucola grana e pomodorini :
salumi e formaggi
Tagliere €5,00 x 100 gr.
Servito con salsa alla birra senza glutine
Serviamo solo eccellenze siciliane.
Es: Mortadella di cinghiale – Salame di suino nero – provola ragusana d.o.p. – il moro (stagionato siciliano con scorza nera)
Le patate fritte
Patate fresche fritte €4,00
Patate fresche fritte con lime e Pepe Nero €5,00
Le patate al forno
Rosmarino €4,00
Formaggio fuso €5,00
Bacon e Formaggio €6,00
Piatti unici
Polpette di vitello al ragù € 10,00
Piatto Unico di polpette
tutte servite con contorno di parmigiana, caponata, patate al forno, insalata della nonna (pomodoro – cipolla Calabria – ricotta salata)
SCEGLI:
- con Polpette di Vitello €14,00
(ingredienti: carne di vitello, uova, formaggio grattugiato, pangrattato, olio, sale, pepe)
- con Polpette di Cavallo €15,00
(ingredienti: carne di cavallo, uova, formaggio grattugiato, pangrattato, olio, sale, pepe)
- con Polpette Vegetariane €13,00
(una con melanzane – una con zucchine – una con patate | ingredienti: pangrattato, uova, pecorino, sale, pepe, basilico, prezzemolo)
Tris Polpette vegetariane – € 11,00
servite con contorno a scelta
(1 di melenzane, 1 zucchine, 1 patate)
Piatto con straccetti di stinco, provola affumicata, salsa yogurt e insalata coleslaw – € 11,00
(composta da cavolo cappuccio, carote julienne, yougurt bianco, maionese, aceto di mele, senape, zucchero erba cipollina)
Carne
Arrosto misto (scegli il tuo contorno) – €16,00
(fetta di Black Angus, salsiccia non condita, polpetta a scelta tra vitello o cavallo)
Tagliata di Roast Beef con rucola, grana e aceto balsamico – €22,00
Bistecca Reale di Black Angus gr.300 (scegli il tuo contorno) – €24,00
Filetto di manzo alla griglia (con contorno a scelta) – € 29,00
Tagliata di picanha con riduzione di nero d’avola e funghi – € 25,00
Tartare di filetto di manzo con olio, sale, pepe nero e cipolletta €18,00
Stinco di maiale al forno sfumato alla birra rossa €16,00
hamburger
Serviti con patatine fritte e salsa dello chef
Hamburger di vitello – €11,00
(cheddar – bacon – cipolla caramellata – pomodoro – lattuga – salsa BBQ)
Hamburger di cavallo – €12,00
(con provola – bacon – cipolla caramellata – pomodoro – lattuga – salsa BBQ) )
Burger Vegetariano – €9,00
(spinaci, piselli, pinoli, pangrattato, olio, sale, pepe)
Panino Con Straccetti Di Stinco – € 12,00
(con Salsa Yogurt, Provola, Salsa di Cavolo Cappuccio Carote e Maionese)
Crepes
Crepes di spinaci (con spinaci saltati – salmone – cheddar – besciamella) €8,00
Crepes di spinaci (con spinaci saltati – funghi champignon – cheddar – besciamella) €7,00
Crepes di barbabietola (con cheddar – zucchine grigliate – pesto di basilico) € 7,00
Insalate
Cesar Salad – € 15,00
con pollo, lattuga, crostini di pane, scaglie di grana e salsa Cesar fatta con (alici sottolio, succo e scorza di limone, senape, tuorlo d’uovo, salsa Worcester, aceto, olio, sale, pepe)
Dolci - € 5,00 c.u.
Crepes Nutella
Crepes con crema di pistacchio
Cuore caldo cioccolato o pistacchio o bianco
Tiramisù
Crème brûlée
